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SUMMARY:Agrikulturparty im White Rabbit
DESCRIPTION:Die offizielle Party des Agrikultur-Festivals mit Funk\, Slow Tech\, Deep House & Intercultural Beats von Klangreiter\, Till Hall und Jan x Neu. \nDie Party steigt zu Soli-Zwecken für den Ernährungsrat Freiburg:\nWas es damit auf sich hat?\nIn Freiburg i.Br. hat sich\, ausgehend vom AgriKultur e.V.\, eine Initiative zur Gründung eines Ernährungsrats zusammengefunden\, um im lokalen Kontext Strukturen für eine stärkere Regionalversorgung mit nachhaltig hergestellten Lebensmitteln zu schaffen. Das Konzept von Ernährungsräten (in engl. food policy councils) ist als innovatives politisches Steuerungsinstrument für ein umweltverträglicheres und sozialgerechteres Ernährungssystem weltweit anerkannt. Wir wollen Landwirtschaft und Ernährung gemeinsam gestalten \n22:45-01:00: Klangreiter\n01:00-03:00: Till Hall\n03:00-05:00: JAN X NEU (Irrlicht Konzepte | traumschmiede) \nEintritt mit Festivalbändchen\, wenn voll dann voll
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LOCATION:White Rabbit\, Leopoldring 1\, Freiburg\, 79061\, Deutschland
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SUMMARY:OOMM am Acker – Yoga | mit Natascha
DESCRIPTION:YOGA FLOW with Natasha (in English) Plant the seeds of mindfulness\, connect to your own body and flow with the breath in an free and open-air yoga class\, Please bring yoga mats and wear something comfortable\, avoid eating heavy breakfast before – kostenlose YOGA Stunde im Freien (auf Englisch)\, bitte Yoga Matte mitbringen\, entsprechende Kleidung und besser vorher kein Frühstück.
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SUMMARY:Leben ohne Ackergift
DESCRIPTION:„Leben Ohne Ackergift – Das unbeugsame Dorf im Vinschgau“  \ndes WDR in Kooperation mit Arte: \nEigentlich sieht es im Südtiroler Ort Mals ganz friedlich aus. Schmucke Bauernhöfe\, ein alter Dorfkern\, traumhafte Landschaft. Aber unter der Oberfläche gärt es. 2015 entschieden die Malser in einer Volksabstimmung\, eine Landwirtschaft ohne Pestizide anzustreben. Beatrice Raas hat mit einigen Freundinnen damals den Stein ins Rollen gebracht – mit einem Leserbrief an die lokale Zeitung. Obstanbau ohne Pestizide\, das ist ihr Traum. Doch was für viele Biobauern selbstverständlich ist\, wäre für konventionell produzierende Bauern eine Revolution. \nSeit der Volksabstimmung stehen sich zwei Lager gegenüber:\nDie „Umweltrebellen“ um Beatrice und den Apotheker Johannes Fragner- Unterpertinger – und die konventionelle Obstwirtschaft\, die in Südtirol durchaus eine gewichtige Rolle spielt. Auch die Obstbauern plädieren für einen verantwortungsvollen Umgang mit Pestiziden\, ein komplettes Verbot ist ihnen zu radikal. Unsere Reportage begleitet Beatrice und ihre Mitstreiter beim Einsatz für eine pestizidfreie Landwirtschaft. Autor/-in: Ralph Weihermann\, Alexander Schiebel. \nNach dem Film eine Information und Gespräch zu den aktuellen Entwicklungen in Mals\, mit einem der Akteure (angefragt).
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SUMMARY:Pestizide\, Glyphosat & Co
DESCRIPTION:“Die Gifte der Agrarindustrie auf unseren Tellern. Pestizide\, Glyphosat & Co.” \nVortrag von Tamara Gripp\, PAN Germany \nWie kommen die Ackergifte auf unsere Teller? Pestizide werden weltweit in der Landwirtschaft eingesetzt und die Agrar-Industrie beschwört\, sie seien unverzichtbar für die Welternährung. Aber Pestizide sind nicht nur auf den Äckern\, sondern belasten unsere Umwelt\, gelangen in Böden und Gewässer und tragen maßgeblich zum Verlust biologischer Vielfalt bei. Sogar in Milch\, Äpfeln und Bier können Pestizid-Rückstände nachgewiesen werden. Auf unserem Teller angekommen\, bergen die Ackergifte erhebliche Gefahren für uns und unsere Kinder. Dass es auch anders geht\, beweist der biologische Anbau Tag für Tag. \nTamara Gripp beleuchtet verschiedene Aspekte von Pestiziden – Einsatz in der Landwirtschaft\, Umweltschäden und Auswirkung auf die biologische Vielfalt\, Gefährdung für die menschliche Gesundheit und Alternativen der Agrarökologie. \nDas Pestizid Aktions-Netzwerk (PAN Germany) ist ein gemeinnütziger Verein\, der über die negativen Folgen des Einsatzes von Pestiziden informiert und sich für umweltschonende\, sozial gerechte Alternativen einsetzt. \nTamara Gripp: auch zero waste Kiel
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LOCATION:Aula – Friedrich-Weinbrenner-Gewerbeschule\, Bissierstrasse 17\, Freiburg\, 79114\, Deutschland
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SUMMARY:Mulch-Workshop
DESCRIPTION:Wir lernen mulchen! \nDie vielfältigen Möglichkeiten des Mulchens und seine Effekte für die Pflanzen und den Boden.\nWas ist Mulchen\, weshalb wird gemulcht \, wie und wann führen wir es durch ?\nPositive und Negative Effekte.\nDarüber erfahrt Ihr alles im Mulchworkshop.\nSeid dabei zum Hören\, Sehen\, Anfassen und Fragen. \nWorkshop mit Joachim Schlageter \nJoachim Schlageter: Diplom Permakultur Designer und Gärtnermeister. Botaniker und Naturforscher aus Leidenschaft\, Weiterentwicklung der Permakultur und Nachhaltigkeitsfragen. \nProjekte in Südwestdeutschland/ Nordwestschweiz: Waldgarten\, Schulgarten\, Urban Agriculture\, Indoor- Permaphyten (vielfältig nützliche Innenraumbegrünung/ das Biotop im Innenraum).
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SUMMARY:Schnippeldisco
DESCRIPTION:Unter Anleitung von Ben Kindler wird krummes Gemüse\, das für den Handel unverkäuflich ist\, zusammen zubereitet und verspeist. Kids welcome! \nBen Kindler ist ein leidenschaftlicher Koch aus Berufung. In exklusiven Restaurants und Hotels wie z. B. dem Restaurant Eichhalde in Freiburg\, Hotel Almhof Schneider in Lech\, Madinat Jumeirah in Dubai oder in der Fischerzunft in Schaffhausen lernte er das Kochen. In der besten Kochschule in Thailand machte er eine Zusatzausbildung zum Thai Chef. Dem Geschmack auf der Spur sucht er für alle Gerichte die besten Produkte von absoluter Spitzenqualität. Für jeden. Was anderes kommt nicht in den Topf
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SUMMARY:Toppling Goliath. Eine Pop Up Show über die erste pestizidfreie Region Mals
DESCRIPTION:Ene Pop Up Graphik Show über Mals\, das Dorf in Südtirol\, das sich gegen den massiven Pestizideinsatz wehrt. Um 12 Uhr zeigen wir den Dokumentarfilm „Das Wunder von Mals“.
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SUMMARY:Regional – gestern\, heute und morgen
DESCRIPTION:Regional spielt in der Diskussion über Agrarreformen\, bäuerliche oder industrielle Landwirtschaft und Ernährung eine wachsende Rolle. Ist regional aber nur ein moderner Marketingtrick? Und wie sah die Agrikultur hier vor der Globalisierung überhaupt aus? Der Vortrag soll den Blick öffnen für die Gestaltung eines demokratischen und nachhaltigen Ernährungssystems\, das wieder den Begriff Agrikultur verdient. \nVortrag des Forum Pro Schwarzwaldbauern e.V.
URL:https://agrikulturfestival.de/event/regional-gestern-heute-und-morgen/
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SUMMARY:Alphornecho Tuniberg (Alphornmelodien)
DESCRIPTION:„Für mich ist das Alphornspiel nicht Musik im eigentlichen Sinne\, nein es geht weit darüber hinaus\, es ist Emotion in Töne umgesetzt\, es ist Kontemplation und Meditation. Die Naturtöne haben auf Mensch und Tier eine ganz eigentümliche Wirkung\, niemand kann sich Ihnen entziehen“ (Achim Denner\, Alphornist von Alphornecho) \nQuellen: http://www.alphornweb.de/geschichte.html\,  http://www.alphornecho.de
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SUMMARY:"Höllische Hochzeiten in der Agrochemie"
DESCRIPTION:Vortrag und Diskussion mit Ueli Gähler (Multiwatch Basel) \n2016 fusionierten Dow und DuPont. 2017 wurde Syngenta chinesisch. 2018 kaufte Bayer Monsanto. Letztere bezeichnete Bernie Sanders als „Marriage in Hell“. Die Ursachen und Folgen der Übernahme von Syngenta analysiert Ueli Gähler in seinem neuen ebook https://multiwatch.ch/aktivitaet/neues-buch-syngenta-wird-chinesisch/ und gibt in diesem Vortrag eine Zusammenfassung seiner Ergebnisse.
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SUMMARY:Zu schön um wahr zu sein – getanzter Vortrag
DESCRIPTION:Zu schön um wahr zu sein – getanzter Vortrag mit Eva Daubert & Benno Enderlein angelehnt an Charles Eisensteins Gedanken  zum Wandel in der Welt. \nWir tanzen Contact Improvisation. Wir halten einen Vortrag. Gleichzeitig.  \nDie Zusehenden  im Kreis um uns sehen\, hören und spüren\, was es heißen könnte\, in einer Welt zu leben\, von der unsere Herzen wissen\, dass sie möglich ist. \nEs geht um die Krise. Es geht um Geld. \nEs geht um  Anlehnen\, Vertrauen\, Hingabe\, Loslassen\, Innehalten\, Geben\, Nehmen\, Teilen. Es geht um genau diesen Moment. \nWir benennen Gefühle\, Gedanken\, die in uns entstehen. Jedes mal neu. Ohne zu wissen\, was geschehen wird. Die Zusehenden sprechen aus\, was sie bewegt\, was sie erfahren haben\, was sie auf dem Festival erlebt haben – wir hören\, tanzen\, machen sichtbar\, gießen das Gesprochene in Bewegung. \nWir versuchen tanzend\,  spürend\, horchend etwas beizutragen. Wir wollen uns in Richtung Wandel bewegen.
URL:https://agrikulturfestival.de/event/zu-schoen-um-wahr-zu-sein-getanzter-vortrag/
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SUMMARY:Pilzanbau für zu Hause
DESCRIPTION:Workshop: Refungium- die Pilzanzucht für zu Hause. Mit Luc Flückinger
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SUMMARY:Ernährungsrat Teil 3
DESCRIPTION:Ernennung des Sprecher_innen -Kreises.
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SUMMARY:Bokashi. Kompost fermentieren durch Mikroorganismen
DESCRIPTION:Bokashi. Kompost fermentieren durch Mikroorganismen \nWorkshop mit Monika Luers vom Wandelgarten Vauban \nBokashi ist japanisch und bedeutet „fermentiertes organisches Material“. Es ist ein hochwertiger Dünger\, mindestens so wertvoll wie reifer Kompost\, aber weniger arbeitsintensiv. Bei der Bokashierung wird das organische Material möglichst frisch mit EM/EMa geimpft\, anschließend in einen Behälter oder Sack gegeben und  luftdicht verschlossen. Durch den einsetzenden Fermentationsprozess erfolgt innerhalb von 3-8 Wochen die Umwandlung in hochwertigen Dünger Bei diesem Workshop werdet Ihr die organischen Reste der Schnippelparty zu „Bokashi“ (fermentiertes Allerlei) verarbeiten\, sowie die Anwendungsmöglichkeiten und den Nutzen dieser japanischen Kompostierungsmethode erfahren.\nKurzinfo: „Bokashi… ist ein hochwertiger Dünger\, mindestens so wertvoll wie reifer Kompost\, aber weniger arbeitsintensiv. Bei der Bokashierung wird das organische Material möglichst frisch mit EM/EMa geimpft\, anschließend in einen Behälter oder Sack gegeben und  luftdicht verschlossen. Durch den einsetzenden Fermentationsprozess erfolgt innerhalb von 3-8 Wochen die Umwandlung in hochwertigen Dünger.“
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SUMMARY:Qult
DESCRIPTION:Von Rock-\, Hip Hop-\, Punk bis hin zu Reggae-Elementen bedient sich die Freiburger Band Qult mehrerer Stile.\n \nhttps://www.facebook.com/QultMusiQ/
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DESCRIPTION:Kirschkern Weitspuck Finale
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SUMMARY:Speck:takel – Speck im Schwarzwald | mit Uwe Baumann
DESCRIPTION:„Speck.takel“ – Buchpräsentation und Lesung mit dem Autor Uwe Baumann\n„Speck:takel – ein Kult-und Kochbuch rund um den Schwarzwälder Speck“ – so lautet der Titel eines Buches\, dass Ende vergangenen Jahres auf dem deutschsprachigen Büchermarkt erschienen ist. Es widmet sich dem Kultur-und Genussgut „Schwarwälder Speck“ in all seinen Variationen.\nDabei beleuchtet es profund und kritisch auch all die Zusammenhänge\, die in der heutigen Welt mit der Speckherstellung verbunden sind. Die inhaltliche Reise geht dabei von der historischen Bedeutung des Specks in der bäuerlichen Selbstversorgung über Haltung\, Fütterung der Schweine auf heutigen Schwarzwaldhöfen inklusive dem Thema Schlachtung bis hinein in die Themenfelder der Industrialisierung dieses besonderen Schwarzwälder Kulturgutes. Der Autor dieses Werkes\, das unmittelbar nach seinem Erscheinen auf verschiedensten Ebenen große Aufmerksamkeit erzielt hat\, stellt die Arbeit am Buch und dessen Ergebnisse in dieser Buchpräsentation vor.  „Es ist erstaunlich\, was an einem kleinen Stückchen Speck alles an tiefgreifenden Themenfeldern hängt….“ – so der Tenor des Autos.
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SUMMARY:Subsistenz Forum: Selbstversorger sein ist möglich – Berichte aus erster Hand
DESCRIPTION:Berichte über das Experiment regionale Versorgung\, Subsistenz und Kleinstlandwirtschaft in Marktzeiten. \nMit Susanne Christnick und Sarah Metzger
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SUMMARY:The Yankeles
DESCRIPTION:Gaunerehrlich\, todglücklich und stinkunnormal\, so präsentieren sich „The Yankeles“. Die charmante Klesmerkapelje fand sich 2011 an der Musikhochschule Freiburg zusammen. \n\nInfiziert durch die mitreißenden Klänge der jiddischen Musik und des bessarabischen Lebensgefühls\, malen sie in Wort und Ton „eine und tausend Musikgeschichten“. Erfrischend fröhlich wird von Kühen und Onkel Yankele erzählt\, der den Musikern seinen ganz eigenen Klezmer vererbt hat.\nDie Reise zeigt viele Gesichter einer eigenen emotionsgeladenen Klangwelt\, die zum Tanzen\, Träumen und Schmunzeln anregt!\nInspirieren lassen sie sich dabei von allem was Klang und Namen hat. Ihre Wurzeln liegen indes im Jazz und der Klassik\, doch auch die irischen und arabischen Klänge befinden sich irgendwo tief in ihrem Koffer.\nHerrlich lebendig und absolut authentisch zeigen „The Yankeles“ wie viel Spaß und Freude in der Welt des Klezmer steckt!
URL:https://agrikulturfestival.de/event/the-yankeles/
LOCATION:Bühnenzelt\, Stühlinger Park\, Freiburg im Breisgau\, 79106\, Deutschland
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