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Workshop

Einfälle statt Abfälle

Festivalwiese

Einfälle statt Abfälle - Bau eines Trockenklos

Der Erfinder Christian Kuhtz (Autor der "Einfälle statt Abfälle"- Reihe) ist an 2 Tagen beim AgriKultur Markt mit einem Stand vertreten und wird dort live an einer Kompost-Toilette arbeiten. Interessierte sind eingeladen zum Bau-Finale am Sonntag, mit Erläuterungen zu den Besonderheiten dieses Toilettenmodells, Hinweisen zum Handling und allgemeinen Tipps.

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Workshop

Saatgutsouveränitätsparcour

Samstag, 11.7.

um

11:00

Uhr

An 5 Stationen werden die verschiedenen Aspekte regionaler Saatgutsouveränität dargestellt – informativ, interaktiv und praktisch!

Workshop

Origami Samentüten

10.7. – 12.7.

Samentüten mit Altpapier selbst falten Origamiangebot am Saatgut-Hotspot

Workshop

Resilienz säen

Samstag, 11.7.

um

11:00

Uhr

WORKSHOP für ein resilientes Ernährungssystem in Zeiten von Klimakollaps mit Luciano Ibarra

Workshop, AgriKultur Markt

Saatgut-Workshop für MultiplikatorInnen und Interessierte

Sonntag, 12.7.

um

9:00

Uhr

Erbsen, Weizen, Mais & Co. – ob auf dem Teller oder zur Vermehrung: Samen sind für unsere Ernährung unentbehrlich.

Netzwerk, Workshop, Kinderprogramm

Saatguthotspot

10.7. – 12.7.

Die Saatgutinitiativen KoRnzept, Treibgut, Dreschflegel, DIY Seeds sowie coralsorigami, der Weltacker, die IG Saatgut und das regionale Saatgutnetzwerk GemEinsaat bieten ein vielfältiges Rahmenprogramm rund um das Thema Saatgutvermehrung.

Netzwerk, Workshop

DREI LÄNDER VIELE LÖSUNGEN

Samstag, 11.7.

um

9:30

Uhr

Landwirt:innen, Köch:innen und Gründer:innen aus Deutschland, Frankreich und der Schweiz stellen sich vor - Ideen für eine nachhaltige Ernährung. Was funktioniert – und worauf kommt es an?

Workshop

REGENERATIVES GÄRTNERN

Samstag, 11.7.

um

15:00

Uhr

Einstieg in das regenerative Hobbygärtnern. Der Klassiker mit Urs Mauk

Kochworkshop, Verkostung, Workshop

Reste rett ich

Sonntag, 12.7.

um

11:00

Uhr

KOCHWORKSHOP für Jugendliche gegen Foodwaste und für echten Geschmack, Jugendhilfswerk Freiburg.

Kochworkshop, Workshop

ES GÄRT: Fermentations-Workshop

Freitag, 10.7.

um

15:00

Uhr

Einführung in die Praxis der Fermentation mit Dubravka

Workshop

Azari Cardgame

Samstag, 11.7.

um

13:30

Uhr

KARTENSPIEL Spielerisch das Ernährungssystem der Insel Azari gestalten, mit Nandini Agarwal CARDGAME Design the Food System of Azari Island with Nandini Agarwal

Kochworkshop, Workshop

SCHWARZVÄLDER KIRSCHTORTE

Samstag, 11.7.

um

9:00

Uhr

Vegane SchwarzVälder Kirschtorte backen mit Lea und Wiebke

Workshop

Bits & Beete

Sonntag, 12.7.

um

9:30

Uhr

Robotik & KI für Agrarökologie? KI, Robotik und Digitalisierung in der agrarökologischen Praxis – Auftaktworkshop des AgRoDiverSe Reallabors

Kochworkshop, Kinderprogramm, Workshop

KOCHKULTOUR

Samstag, 11.7.

um

8:30

Uhr

MOVIN´KITCHEN von Rausch-familien-werkstatt.de

Workshop

PERSPEKTIVEN AUS DEM AMAZONAS

Samstag, 11.7.

um

9:00

Uhr

WIDERSTAND-WORKSHOP mit As Karuana

Kochworkshop, Workshop

Kochworkshop Hülsenfrüchte

Sonntag, 12.7.

um

9:00

Uhr

Kreativ kochen mit Hülsenfrüchten Anmeldung erforderlich

Workshop, Sport

Zusammen bewegen: Contact Improvisation

Sonntag, 12.7.

um

8:30

Uhr

Wie ist es sich/etwas zusammen zu bewegen? Unsere Verbundenheit kann spürbar und erfahrbar werden.

Workshop, Sonstiges, 683858380fe37edc799d0fa6

Ackerstyle Souvenir Lab: Siebdruck

Sonntag, 12.7.

um

8:00

Uhr

Druck dein eigenes AgriKultur-Souvenir mit mitgebrachten Klamotten

Sport, Workshop

ACROYOGA

Samstag, 11.7.

um

8:00

Uhr

ACROYOGA WORKSHOP - bringt euch zum fliegen

mehr am Sonntag, 12.7.

Workshop, Sonstiges, 683858380fe37edc799d0fa6

Ackerstyle Souvenir Lab: Siebdruck

Sonntag, 12.7.

um

8:00

Uhr

Druck dein eigenes AgriKultur-Souvenir mit mitgebrachten Klamotten

Netzwerk, Exkursion

Radtour zum Weltacker auf dem Mundenhof

Sonntag, 12.7.

um

8:15

Uhr

Der Verein Weltacker Freiburg läd zu einer Radtour auf den Mundenhof und Führung über den Weltacker ein.

Workshop, Sport

Zusammen bewegen: Contact Improvisation

Sonntag, 12.7.

um

8:30

Uhr

Wie ist es sich/etwas zusammen zu bewegen? Unsere Verbundenheit kann spürbar und erfahrbar werden.

Workshop, AgriKultur Markt

Saatgut-Workshop für MultiplikatorInnen und Interessierte

Sonntag, 12.7.

um

9:00

Uhr

Erbsen, Weizen, Mais & Co. – ob auf dem Teller oder zur Vermehrung: Samen sind für unsere Ernährung unentbehrlich.

Netzwerk

Café der Veränderung

Sonntag, 12.7.

um

9:00

Uhr

Offenes Vernetzungstreffen mit Rhythmen des Widerstands bei fairem Kaffee für Initiativen, Bildungsreferent*nnen und Interessierte. AUSTAUSCH zu (de-)kolonialen und solidarischen Strukturen

Sport

Kirschkernweitspucken

Sonntag, 12.7.

um

9:00

Uhr

Das Finale des Klassikers

Netzwerk

Cafe der Veränderung

Sonntag, 12.7.

um

9:00

Uhr

OFFENES VERNETZUNGSTREFFEN für Initiativen, Bildungsreferent*innen und Interessierte AUSTAUSCH zu (de-)kolonialen und solidarischen Strukturen

Kinderprogramm

Spielemobil: Auf die Wiese fertig los!

Sonntag, 12.7.

um

9:00

Uhr

Spielgeräte zum Ausleihen

Kochworkshop, Workshop

Kochworkshop Hülsenfrüchte

Sonntag, 12.7.

um

9:00

Uhr

Kreativ kochen mit Hülsenfrüchten Anmeldung erforderlich

Workshop

Bits & Beete

Sonntag, 12.7.

um

9:30

Uhr

Robotik & KI für Agrarökologie? KI, Robotik und Digitalisierung in der agrarökologischen Praxis – Auftaktworkshop des AgRoDiverSe Reallabors

Musik

INDANZA

Sonntag, 12.7.

um

9:30

Uhr

MUSIK Neue Arrangements traditioneller Tänze, mit kurzer Anleitung leicht mittanzbar

Netzwerk

Die Ackerrunde - Stammtisch Hofübergabe

Sonntag, 12.7.

um

10:00

Uhr

Hofübergabe Stammtisch mit Maike Aselmaier

Kochworkshop, Verkostung

Ernährungsoase

Sonntag, 12.7.

um

10:00

Uhr

MITMACH-KÜCHE Eltern und Kinder schälen, schnippeln, würzen, kochen und genießen miteinander. Vom Familienzentrum Klara.

Panel

Leise Mutation - PODIUMSDISKUSSION ZUR GENTECHNIK

Sonntag, 12.7.

um

10:00

Uhr

Ein Monster kommt unbemerkt zurück.

Kinderprogramm, Lesung

HÖREN, LACHEN, MITMACHEN

Sonntag, 12.7.

um

10:00

Uhr

Lebendige Geschichten für Kinder von 4 bis 8 Jahren

Kochworkshop, Verkostung, Workshop

Reste rett ich

Sonntag, 12.7.

um

11:00

Uhr

KOCHWORKSHOP für Jugendliche gegen Foodwaste und für echten Geschmack, Jugendhilfswerk Freiburg.

Musik

Somas

Sonntag, 12.7.

um

11:30

Uhr

MUSIK Alternative-Pop-Rock getragen von Cumbia-Rhythmen und psychedelischen Sounds

Panel

Dekolonisier deinen Teller

Sonntag, 12.7.

um

12:00

Uhr

Ernährung selbstbestimmt und gerecht gestalten. Mit Birgit Hoinle, Carolin Bersin (Eine Welt Forum FR), Wolfgang Hees (Landwirt), Ronny Regenwurm (Hof Sonnenwald)

Panel

AGRIVERBUND

Sonntag, 12.7.

um

12:00

Uhr

Regionale Synergien. Allianzen zwischen Landwirtschaft und Lebensmittelhandwerk.

Lesung, Kinderprogramm

Hören, Lachen, Mitmachen

Sonntag, 12.7.

um

12:30

Uhr

Lebendige Geschichten für Kinder von 4 bis 8 Jahren

Musik

FLAMMARA HILL

Sonntag, 12.7.

um

13:30

Uhr

Mehrsprachige World-Folk-Band aus Freiburg