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Selber räuchern
20. Juli 2019 @ 15:00 - 16:00
ein Workshop mit Markus Stickling dem Lagerfeuerkoch.
Gemeinsam wird ein kleiner Heiß-Räucherofen gebaut. Der auf dem Festival, im Rahmen der Tofuwerkstatt der Ökostation, selbst produzierte Tofu aus regionalem Soja wird dann direkt geräuchert.