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Weinbau der Zukunft

21. Juli 2019 @ 15:00 - 16:00

Schweizer Biowinzer des Jahres, Roland und Karen Lenz, berichten von der Praxis in ihrem Weingut. Sie möchten aufzeigen, wie sie den Weinbau der Zukunft sehen. Wie kann ein zukunftsfähiger Weinbau aussehen, der sich einerseits den Klimaveränderungen anpassen muss und andererseits dem Voranschreiten des Klimawandels etwas entgegensetzen möchte ? Welche Chancen eröffnet der Anbau von neuen robusten Rebsorten im ökologischen Weinbau? Mit dieser Frage beschäftigt sich ebenfalls die Exkursion “Farming for Future” des Weingut Andreas Dilger.

Vortrag mit anschließender Verkostung.

Bioweingut Roland und Karen Lenz: Website
Weingute Andreas Dilger: Website

 

Details

Datum:
21. Juli 2019
Zeit:
15:00 - 16:00
Veranstaltungskategorien:
,

Veranstalter

Agrikultur e.V.
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Veranstaltungsort

Aula – Gemeinschafts-Schule
Bissierstraße 17
Freiburg, Baden-Württemberg 79114 Deutschland
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