Vom Flachs zum Leinen - Mitmachstand des Lernort Kunzenhof Am Stand des Lernort Kunzenhof auf dem Infomarkt darf selbst gehechelt, gerauft und gesponnen werden - vom Lein zum Flachs zum Leinen. Gabriele Plappert und die Aktiven des Lernort Kunzenhof vermitteln zudem Wissenswertes rund um regionale Fasern und laden ein zum aktuellen MitmachProjekt "Das Hemd aus dem … „Textil Lokal“ weiterlesen

Markt der Initiativen: Mit regionalen Öko-Produzent_innen und Initiativen aus Landwirtschaft und Ernährung Unter anderem dabei: Dreihäuserprojekt Gärtnerei Querbeet Kräutergarten Urban Harteneck Demeter Wein und Sektgut Distelkiste mit extra Stand für Kostproben Kiwano Weltladen Süd Nord Forum Freitaler Eine Welt Forum EWS (energiewerk schönau) Ökostation Greenpeace Klosterhof No waste for 30 days Familie und Betrieb KLB … „Agrikulturmarkt“ weiterlesen

Kurze Vorstellung von Agrikultur e.V.

  Wasser ist das wichtigste Grundnahrungsmittel, dass in Freiburg wie selbstverständlich aus der Leitung kommt. Nicht überall auf der Welt ist das allerdings selbstverständlich. Das liegt manchmal schlicht daran, dass es schwierig ist in der Region an Trinkwasser zu kommen aber oftmals stehen Konzerninteressen trinkbarem Leitungswasser im Wege. Für den Schweizer Nestlé Konzern ist der … „Wasser als Menschrecht – Wird Freiburg eine Blue Community?“ weiterlesen

Hofübergabe gestalten: Boden, Land, Hof – Wer hat, wer will? Mit Christian Vieth (hofgründer.de) und Maike Aselmeier (Agrar-Beraterin) Maike Aselmeier ist gelernte Landwirtin, Mediatorin Streit und berät seit 2013 im ländlichen Raum im Namen von Familie & Betrieb e.V. , St .Ulrich.

In Freiburg i.Br. hat sich, ausgehend vom AgriKultur e.V., eine Initiative zur Gründung eines Ernährungsrats zusammengefunden, um im lokalen Kontext Strukturen für eine stärkere Regionalversorgung mit nachhaltig hergestellten Lebensmitteln zu schaffen. Das Konzept von Ernährungsräten (in engl. food policy councils) ist als innovatives politisches Steuerungsinstrument für ein umweltverträglicheres und sozialgerechteres Ernährungssystem weltweit anerkannt. Wir wollen … „Gründung des Ernährungsrates Freiburg“ weiterlesen

Whats on my plate in Freiburg? This event is in english and it will present the results of a research done by international students together with Agronauten to identify and present agroecological food and farming in and around Freiburg. The aim is to guide internationals living in Freiburg where to shop sustainable local food. Diese … „What’s on my plate in Freiburg?“ weiterlesen

Workshop mit Bauern, die wissen wie's geht.