Ein Weingut, eine Leidenschaft, zwei Winzer – so lautet der Slogan von Anne-Christin und Christoph Trautwein. Anfang 2019 haben die beiden das Weingut Trautwein am Kaiserstuhl von Annes Eltern übernommen. Christoph Trautwein kommt aus dem Ahrtal und seine Reben dort wurden in den Betrieb integriert. Hans-Peter und Elfriede Trautwein waren 1980 unter den ersten Winzern am Kaiserstuhl, die auf biologischen Weinbau umstellten. Seit 2004 arbeiten sie biodynamisch. Was heißt Familientradition seit 1649 auf der einen Seite und biologisch-dynamische Landwirtschaft im Weinbau auf der anderen? Und warum bauen sie sich zu all der Arbeit noch einen Marked Garden auf mit ausgeklügeltem Bewässerungssystem auf, nur weil sie Wassermelonen so lieben? Diesen und vielen weiteren Fragen widmen wir uns bei der Betriebsbesichtigung beim Weingut Trautwein in Bahlingen am Kaiserstuhl.
Die Anmeldung über diesen Link hilft uns beider Planung: Spontane Gäste sind aber auch willkommen.