Kurzvortrag und Verkostung unterschiedlicher Möhren. Anschließend Führung durch die Gärtnerei.

16:00 Uhr Hofführung bei der GartenCoop ab ca. 17 Uhr anschließendes Grillen bei entspannter Musik

Vortrag von Abenteuer Schwarzwald über Plastik in den Weltmeeren. Keine Anmeldung erforderlich, Spenden willkommen.

Lesung. In Geschichten voller Weisheit beschreibt Demeter Bauer Hans-Hartwig Lützow das Leben auf dem Schwarzwaldhof, auf dem er seit 30 Jahren wirkt. Der Eintritt ist frei, Vesper auf dem Hof ist möglich.

Von der Bohne auf den Teller und ins Glas. Tofuwerkstatt für Kinder und Erwachsene und Verkostung mit Svenja Fugmann. Kosten: 10 €, Anmeldung: team@pausenraum-freiburg.de

voraussichtlich zu Gast: Filmemacher und Aktive der Gartencoop sowie ein Infostand der Gartencoop.   Zum Film: Die Strategie der krummen Gurken Die GartenCoop Freiburg setzt ein erfolgreiches Modell solidarischer Landwirtschaft um. Rund 260 Mitglieder teilen sich die Verantwortung für einen landwirtschaftlichen Betrieb in Stadtnähe und tragen gemeinsam die Kosten und Risiken der Landwirtschaft. Die gesamte … „Film „Die Strategie der krummen Gurken““ weiterlesen

Terra Preta Herstellung mit Michael Selinger (Kleinstlandwirt, Geoökologe) und Sarah Daum(Permakultur-Designerin, Geoökologin) In diesem Workshop geht es darum, wie wir mit einfachen Mitteln im Garten fruchtbare Schwarzerde, sogenannte Terra Preta, herstellen können. Wir werden dazu auch Techniken zur eigenen Herstellung von Pflanzenkohle praktisch anwenden, denn Pflanzenkohle ist ein wichtiger Bestandteil der Terra Preta. Tipps zum … „Terra Preta- Fruchtbare Erde“ weiterlesen

Wie man einfach und spontan aus dem, was unsere Bäuer_innen gerade vom Feld holen, ein buntes vielfältiges Menü für viele Leute zaubert. Kochkurs mit Firas Khatib. Die Veranstaltung ist kostenlos.