Pilzanbau für zu Hause
WieseWorkshop: Refungium- die Pilzanzucht für zu Hause. Mit Luc Flückinger
Workshop: Refungium- die Pilzanzucht für zu Hause. Mit Luc Flückinger
Ernennung des Sprecher_innen -Kreises.
Bokashi. Kompost fermentieren durch Mikroorganismen Workshop mit Monika Luers vom Wandelgarten Vauban Bokashi ist japanisch und bedeutet „fermentiertes organisches Material“. Es ist ein hochwertiger Dünger, mindestens so wertvoll wie reifer Kompost, aber weniger arbeitsintensiv. Bei der Bokashierung wird das organische Material möglichst frisch mit EM/EMa geimpft, anschließend in einen Behälter oder Sack gegeben und luftdicht … „Bokashi. Kompost fermentieren durch Mikroorganismen“ weiterlesen
Von Rock-, Hip Hop-, Punk bis hin zu Reggae-Elementen bedient sich die Freiburger Band Qult mehrerer Stile. https://www.facebook.com/QultMusiQ/
Kirschkern Weitspuck Finale
"Speck.takel" - Buchpräsentation und Lesung mit dem Autor Uwe Baumann "Speck:takel - ein Kult-und Kochbuch rund um den Schwarzwälder Speck" - so lautet der Titel eines Buches, dass Ende vergangenen Jahres auf dem deutschsprachigen Büchermarkt erschienen ist. Es widmet sich dem Kultur-und Genussgut "Schwarwälder Speck" in all seinen Variationen. Dabei beleuchtet es profund und kritisch … „Speck:takel – Speck im Schwarzwald | mit Uwe Baumann“ weiterlesen
Berichte über das Experiment regionale Versorgung, Subsistenz und Kleinstlandwirtschaft in Marktzeiten. Mit Susanne Christnick und Sarah Metzger
Gaunerehrlich, todglücklich und stinkunnormal, so präsentieren sich „The Yankeles“. Die charmante Klesmerkapelje fand sich 2011 an der Musikhochschule Freiburg zusammen. Infiziert durch die mitreißenden Klänge der jiddischen Musik und des bessarabischen Lebensgefühls, malen sie in Wort und Ton „eine und tausend Musikgeschichten“. Erfrischend fröhlich wird von Kühen und Onkel Yankele erzählt, der den Musikern seinen … „The Yankeles“ weiterlesen
Kirschkernweitspuck-Wettbewerb.
Wir laden ein zu unserem Fest auf der Dachswanger Mühle! Bei unserem breiten Essensangebot und unserem selbstgebrauten Bier kommt keiner zu kurz. Im Rahmen der Gläsernen Produktion finden Führungen und Vorträge statt. 20 verschiedene Aussteller informieren Sie über die Bio-Landwirtschaft. Genießen Sie unser Unterhaltungsprogramm für Groß und Klein. Wir freuen uns auf ein schönes gemeinsames … „Dachswanger Mühle Hoffest“ weiterlesen