Kategorie: 2023-workshops

Stammtisch außerfamiliäre Hofübergabe

 Wenn wir unsere Landwirtschaft erhalten wollen muss unsere Gesellschaft eine nächste Generation zum Zug kommen lassen – eine nächste Generation in oder außerhalb der Familie. Was bei außerfamiliären Hofübergabe besonders ist – darüber tauschen wir uns wieder in informellen Rahmen beim Stammtisch zu außerfamiliärer Hofübergabe aus!

Am 23. Juli ab 11h im Zelt im Eschholzpark beim AgriKultur Festival wird der Stammtisch außerfamiliäre Hofübergabe stattfinden! Die Veranstaltung ist eine Kooperation von AgriKultur e.V. und Ernährungsrat Freiburg und Region, durchgeführt von Maike Aselmeier, die dieses wichtige Konzept in der Region Freiburg aufgebaut hat.

Themen der außerfamiliären Hofübergabe:

Wie kanns gelingen?

Wie begegnen wir der Frage des Eigentums?

Pacht oder Verkauf?

Wer braucht wieviel Sicherheit?

Auf was muss ich achten?

Und – wie ticken denn eigentlich Hofabgebende – und – was haben Hofübernehmende so vor?

All das und viel mehr hat Raum in unserer Runde!

Kontakt: Maike Aselmeier, maike.aselmeier ÄT gmx.de

Intensiv- Workshop Regenerative Landwirtschaft

mit Urs Mauk (Relavisio, Agronauten)

Beim AgriKultur Festival wird Urs Mauk, Wissenschaftler, Gärtner und deutschlandweit-tätiger landwirtschaftlicher Berater (ReLaVisio) einen theoretischen Intensiv-Workshop zu den Grundlagen des regenerativen Gartenbaus geben. Die Veranstaltung ist eine Kooperation von AgriKultur e.V. und dem HOF für Ernährung und AgriKultur (ein Projekt des Ernährungsrat Freiburg und Region). Vor allem für professionelle Gärtner und Landwirte aber auch für den ambitionierten Hobbygärtner werden hier während 2,5 Stunden Ansätze zu regenerativem Design, Techniken und Abläufen geteilt und natürlich viel Erfahrungswissen vermittelt. Der Workshop wird in der Edith Stein Schule Freiburg am 22 Juli 10.30-13h stattfinden, Ort ist die Flower Lounge (ausgeschildert) in der Schule, Anmeldung erforderlich über lea.bartels@ernaehrungsrat-freiburg.de, Eintritt frei. 

Workshop Inkubatoren in der Landwirtschaft

Eine zukunftsfähige Landwirtschaft braucht zukunftsfähige Betriebe und engagierte Menschen, die Geschäftsmodelle ausprobieren und nachhaltig umsetzen. Genau das machen Inkubator-Höfe möglich!

Sie helfen denen, die den Schritt wagen, einen landwirtschaftlichen oder gärtnerischen Betrieb/Betriebszweig zu übernehmen oder zu gründen, aber auch bestehenden Betrieben eine Hofnachfolge oder eine Leitung für Betriebszweige zu ermöglichen und ihr Wissen damit weiterzugeben.

Was bei unseren europäischen Nachbarn bereits seit Jahren funktionierende Praxis ist, findet in Deutschland bisher nur in kleinteiligen Ansätzen Umsetzung. Wir laden ein, bestehende Inkubator Projekte in Frankreich kennenzulernen und gemeinsam eine Umsetzung in Deutschland, speziell Freiburg, zu diskutieren.

Eine Veranstaltung von AgriKultur e.V, in Kooperation mit dem HOF für Ernährung und AgriKultur (ein Projekt des Ernährungsrat Freiburg und Region).

Mit dabei: Hannes Gerlof (Agronauten, Netzwerk Flächensicherung), Ernährungsrat Freiburg/HoF, RENETA – Netzwerk der Inkubatoren, Frankreich

Samstag 22 Juli, 16h Aula Schule

„Der Grüne Faden in der Mode“

Wie kann regionale Nachhaltigkeit aussehen im Textil- und Modebereich? In den Beiträgen zum „Grünen Faden in der Mode“ gibt es nicht nur Wissenswertes zur aktuellen Schieflage der Textil-Industrie, sondern ganz handfeste Hilfestellungen zum Selber-Spinnen, Färben, Flechten, Filzen, Drucken, Flicken und Upstylen von Kleidung und Accessoires. Die Angebote sind gefördert durch den Freiburger BNE Fonds und werden koordiniert durch aiforia-ecoculture e.V.

Samstag 22.07.2023

Samstag 10:00-13:00h, Treffpunkt am Infostand des AgriKultur Festival
Future Fashion- Tour
Entdecke Alternativen zu Fast Fashion in Freiburg.
Stadtrundgang mit Natalia Hernanz Garcia/ Future Fashion
max. 15 Personen, Anmeldung empfohlen an ecoculture@aiforia.eu

Sonntag 23.07.2023

Sonntag 10:00-14:30h (mit Pause), Nähraum ES 217
Jeans Upcyceln – Recyceln – Reparieren
Gib deiner alten Jeans ein neues Leben!
Workshop mit Doris Brose / Schnittkonzept
Anmeldung erforderlich an info@schnitt-konzept.de
(20,00€ Anmeldegarantiepauschale wird nach der Kursteilnahme zurücküberwiesen)

Sonntag 10.00-12:00 Uhr und 14:00-16:00h (2 Termine!) in Küche 1, ES 025
Färben mit Pflanzen
Stoffe verzaubern mit Farbstoffen aus der Natur
Workshop mit Britta Schmidthüsen / Pflanzenfärberin
Anmeldung erforderlich an ecoculture@aiforia.eu (ausgebucht, nur noch Warteliste))

Sonntag 12:00-16:00h (offenes Angebot), Kulturscheune / Wiese
Weben mit mobilem Webgerät
Bänder und kleine Taschen mit einfachen Mitteln selber weben, auch aus recycelten Materialien
Workshop mit Gabriela Martin / Webekamm

Sonntag 12:00-16:00h (offenes Angebot), Kulturscheune / Wiese
Textile Accessoires
(Rest-) Garne zu besonderen Schmuckstücken verweben
Workshop mit Lucia Gandolfo / tribù L.

Sonntag 12:00-16:00h (offenes Angebot), Kulturscheune / Wiese
Traditionelle japanische Stick-Technik
Mit Boro-Mending zerschlissene Kleidung in kreative Einzelstücke verwandeln
Workshop mit Sophie Maechler

Sonntag 12:00-13:00h, Besprechungsraum ES 011
Europäisches Lieferkettengesetz.
Ökologische und faire Produktionsbedingungen für alle von Anfang an!?
Vortrag mit Johanna Menzinger / Future Fashion

Sonntag 14:00-16:00h (offenes Angebot), Wiese / Allee
Klamottenkarussel
Bring gut Erhaltenes und finde neue Lieblingsstücke
Kleidertausch mit Students for Future

Sonntag 12.00-16.00h (offenes Angebot), Wiese
Future Fashion Quizpong
Erspielt euch Wissen rund um faire Mode!
Info- und Spieltisch mit aiforia