Ein hochkarätig besetztes Podium beschäftigt sich mit Entwicklungen in der Bio-Branche und Bio-Szene: Auf der Bühne des Hauptzeltes werden Neuigkeiten, Herausforderungen und Entwicklungen in der Bio-Szene adressiert. Dabei geht es … „Die Bio-Runde“ weiterlesen

Die Initiative "Walk for the Planet" hat sich Anfang Juli auf den Weg gemacht - für einen besseren Planeten. Die, die in Freiburg geblieben sind, zeigen einen Film für einen … „Walk for the Planet“ weiterlesen

Achtung - Veranstaltung von 12 Uhr auf 14 Uhr verschoben! Speisepilze leicht gemacht - ein Workshop mit Lukas Flückiger.

Melanie Grabner von "LilaTomate" ist Staudengärtnermeisterin und Tomatenexpertin. In ihrem Garten in Böhl-Iggelheim baut sie jedes Jahr zahlreiche Sorten selber an und vertreibt Saatgut von über 300 Tomatensorten sowie Zubehör … „Lila Tomaten“ weiterlesen

ein Workshop mit Markus Stickling dem Lagerfeuerkoch. Gemeinsam wird ein kleiner Heiß-Räucherofen gebaut. Der auf dem Festival, im Rahmen der Tofuwerkstatt der Ökostation, selbst produzierte Tofu aus regionalem Soja wird … „Selber räuchern“ weiterlesen

Wie bereits in den letzten Jahren kommen sehr wertvolle Impulse von jemandem, der die Landwirtschaft in unserer Region und generell kennt wie wenige andere – aus der Praxis als Bauer, … „Agrodiversität“ weiterlesen

Innovative Nutzungskonzepte für alte Obstbäume. Ein Vortrag von Jakob Hörl.

Braun oder grün? Rechte Ökologie: Rechtes Gedankengut in der Landwirtschaft und Regionalitätsdebatte. Erkennen, bewerten, handeln. Zu diesem Thema gibt es gleich zwei Veranstaltungen mit Steffen Kühne von der Rosa Luxemburg … „Braun oder Grün?“ weiterlesen

Heute tragen in der Schweiz nur noch etwa 10% der Kühe ihre Hörner. Doch in der Werbung sind sie überall. Das Horn ist ein Teil des Körpers. Als durchblutetes und … „Warum die Kuh Hörner braucht!“ weiterlesen