Das Nyélèni-Regionalnetzwerk Freiburg lädt ein zu einem Gespräch zwischen Menschen aus Freiburg und Umgebung, die sich der weltweiten Bewegung für Ernährungssouveränität zugehörig fühlen, und denjenigen, die sich dafür interessieren. Das Gespräch findet mit der Fishbowl-Methode statt. Dabei diskutiert eine kleine Gruppe von TeilnehmerInnen im Innenkreis, während die übrigen TeilnehmerInnen im Außenkreis die Diskussion beobachten. Möchte … „Ernährungssouveränität“ weiterlesen

Schweizer Biowinzer des Jahres, Roland und Karen Lenz, berichten von der Praxis in ihrem Weingut. Sie möchten aufzeigen, wie sie den Weinbau der Zukunft sehen. Wie kann ein zukunftsfähiger Weinbau aussehen, der sich einerseits den Klimaveränderungen anpassen muss und andererseits dem Voranschreiten des Klimawandels etwas entgegensetzen möchte ? Welche Chancen eröffnet der Anbau von neuen … „Weinbau der Zukunft“ weiterlesen

Die Landwirtschaft steht vor großen Veränderungen. 70% der landwirtschaftlichen Betriebe können nicht innerhalb der Familien weitergegeben werden. Gleichzeitig steigt die Zahl junger, gut ausgebildeter Landwirte, die Landwirtschaft betreiben wollen, aber keinen eigenen Hof haben. Kann die außerfamiliäre Hofübergabe in dieser Situation eine Alternative bieten? Welche möglichen Wege gibt es? Wo und wie finde ich den … „Lasst uns reden!“ weiterlesen

"Kükentöten" ist zunehmend ein bekannter Begriff - er steht für Massentierhaltung und konzerngetriebene Interessen der Lebensmittelindustrie. Was macht die Ökologische Tierzucht gGmbH anders und wie können wir als Landwirtinnen und Landwirte als Kundinnen und Kunden Einfluss auf die Entwicklungen der Eier und Hühnerfleischproduktion in Zukunft nehmen? Ökologische Tierzucht gGmbH: Website