Wasser ist das wichtigste Grundnahrungsmittel, dass in Freiburg wie selbstverständlich aus der Leitung kommt. Nicht überall auf der Welt ist das allerdings selbstverständlich. Das liegt manchmal schlicht daran, dass … „Wasser als Menschrecht – Wird Freiburg eine Blue Community?“ weiterlesen

Hofübergabe gestalten: Boden, Land, Hof – Wer hat, wer will? Mit Christian Vieth (hofgründer.de) und Maike Aselmeier (Agrar-Beraterin) Maike Aselmeier ist gelernte Landwirtin, Mediatorin Streit und berät seit 2013 im ländlichen Raum im Namen … „Wir machen der Erde den Hof“ weiterlesen

In Freiburg i.Br. hat sich, ausgehend vom AgriKultur e.V., eine Initiative zur Gründung eines Ernährungsrats zusammengefunden, um im lokalen Kontext Strukturen für eine stärkere Regionalversorgung mit nachhaltig hergestellten Lebensmitteln zu … „Gründung des Ernährungsrates Freiburg“ weiterlesen

Whats on my plate in Freiburg? This event is in english and it will present the results of a research done by international students together with Agronauten to identify and … „What’s on my plate in Freiburg?“ weiterlesen

Workshop mit Bauern, die wissen wie's geht.

Ein mobiles Theaterstück für Alle ab 5 Jahre Da ist ein Hummelforscher auf einer Blumenwiese, mit einem Zelt und einem Fernglas. Und da ist die langsamste Hummel der Welt, die … „Firlefanz Theater: Wenn Hummeln bummeln -Eine Geschichte über das Anderssein“ weiterlesen

Jede Kuh hat einen Namen. Tierwohl in der regionalen Landwirtschaft Vortrag mit Antonia Wetzel, Landwirtin aus dem Wiesental Antonia Wetzel führt gleich zwei Höfe: einen Milchviehbetrieb in Aitern und einen … „Jede Kuh hat einen Namen“ weiterlesen

Workshop mit der Kräuterpädagogin Vera Ziebarth

Podiumsdiskussion mit Käseverkostung Schwarzwald – eine Käseregion? Schwarzwälder Käse – was ist das? Gibt’s den? Und, was macht ihn besonders. Zu Gast auf dem Podium sitzen vier schwarzwälder Käser – … „Schwarzwald eine Käseregion“ weiterlesen