Vegane Kochshow mit AUBERGINE - Die vegane Kochschule Freiburg Pflanzliche Bio-Produkte erfreuen Gesundheit, Klima und Umwelt - aber schmecken müssen sie! Wolfgang Reuter zeigt anhand dreier Beispielgerichte: - wie man … „Besser vegan kochen“ weiterlesen
Die effizienteste Großveranstaltungstoilettenlogistik der Welt mit Cornelius Patzer und Malte Kraus (Ö-Klo).
Welche Technologien brauchen wir für die Landwirtschaft von Morgen? Mit Urs Niggli (FibL), Ariane Krause (KanTe, Leibniz-Institut IGZ) und Johannes Supenkämper (Luzernenhof). Das Thema “Technologie und Landwirtschaft” ist eine der … „Landwirtschaft von Morgen“ weiterlesen
Im Rahmen des Ernährungsrat Freiburg und Region entsteht gerade ein Projekt zur Essbaren Stadt Freiburg- d.h. für mehr nahrungsmittelfreundliche Nachbarschaften, urbanes Gärtnern, essbare Pflanzen in der Stadt und Bezug zu … „Urbane Landwirtschaft und essbare Städte“ weiterlesen
Nach ihrem letzten Gig auf der ISS sind „La Menthe Cosmique“ nach 7 Jahren „Darkside of the Sun – Tour“ wieder zurück auf der Erde, um eine galaktische Ladung Psychedelic Fuzz … „Cosmic Mints“ weiterlesen
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mit regionalen Öko-Produzent*innen und Initiativen aus Landwirtschaft und Ernährung.
Tiere zum Anfassen mit Nicolas Schoof.
Hier das Programm vom Samstag
Yoga mit Natacha (Matte mitbringen).
