Yoga mit Natacha (Matte mitbringen).

Bei diesem europäischen Projekt geht es um Inklusion von Menschen mit Fluchterfahrung durch Landwirtschaft, Gärtnern und Kochen – ein kurzer Film wird das Projekt darstellen, genauso wie ein Vortrag von … „Food Relations“ weiterlesen

Daniel Stocker ist ein Schweizer Musiker -Kontrabassist - mit Sitz in Málaga, der seit mehr als fünf Jahren auf verschiedenen Permakultur-Projekten in der Axarquía arbeitet. Sein Hauptprojekt ist Monte Alegre, … „Permakultur“ weiterlesen

Sophie Steigerwald studiert Ökologische Landwirtschaft und arbeitet für OpenSourceSeeds. Bekanntheit erlangte die Organisation vor allem durch die erste open-source Tomate Sunviva. Anknüpfend an die jahrhundertealte Tradition der Saatgutweitergabe bietet Open … „Open Source Saatgut“ weiterlesen

Wenn schon Fleisch, dann von alten Nutztierrassen! Was steckt hinter dem Begriff "Alte Nutztierrassen" und warum müssen wir sie essen damit sie erhalten bleiben. Moriz Vohrer vom Start-Up Cowfunding gibt … „Rasse statt Masse“ weiterlesen

Kontaktkunst lädt dazu ein, die Welt mit den Augen anderer neu zu sehen.

Philipp Köder und das CAT Team werden einen selbstgebauten Kon-Tiki-Meiler mit der mobilen Werkbank finalisieren und aus alten Rebstöcken in einem Pyrolyse Verfahren Terra Preta herstellen. Es funktioniert wie die … „Feuer ohne Rauch“ weiterlesen

Durch einen Weltacker Freiburg könnte ein Ort entstehen, an dem eine zukunftsfähige Landwirtschaft und eine nachhaltige, global gerechte Konsum- und Ernährungskultur sichtbar, greifbar und erlebbar werden.

Dr. Bernd Raber und die SchülerInnen der Edith-Stein-Schule "beernten" die Aquaponik-Anlage, in der Schuppenkarpfen, Tomaten und Kräuter gedeihen. Aquaponik ist eine nachhaltige Form der Nahrungsmittelproduktion, bei der in einem geschlossenen … „Ran an die Karpfen“ weiterlesen

Solar Koch-Party mit Solare Zukunft e.V. Beim diesjährigen AgriKultur Festival in Freiburg (19. bis 21. Juli 19) gibt es eine große Solarkochparty am Samstag. Mit der Energie der Sonne kochen wir Marmelade … „Solarkochparty“ weiterlesen

mit der BienenCoop Freiburg.

von der Ökostation Freiburg. Website | Facebook

Nahrungsgrundlage, Bestäuber, Müllabfuhr – Insekten sind unverzichtbare Bestandteile funktionsfähiger Ökosysteme. Umso besorgniserregender ist der in den letzten Jahrzehnten beobachtete dramatische Rückgang der Insektenarten. Mit Alexandra-Maria Klein, Insektenforscherin der Uni Freiburg, … „Krabbeltiere“ weiterlesen

Ernährungssouveränität wird als Idee immer bekannter – und das wird höchste Zeit – schließlich nehmen unsere Abhängigkeiten von global agierenden Unternehmen der Lebensmittelindustrie zu. Aber worum geht es dabei? Der … „Nyeleni“ weiterlesen

Solidarische Landwirtschaft ist ein Konzept, in dem Verbraucher und Landwirt(e) eine Symbiose eingehen, um damit eine faire Finanzierung des bäuerlichen Betriebs zu ermöglichen. Das Konzept hat in Deutschland seit mehr … „Das Solawi Konzept“ weiterlesen

Wie funktionieren urbane und territoriale Strategien für die Regionalversorgung mit nachhaltig produzierten Lebensmitteln im Dreiländereck? Wie versuchen Städte die Nutzung von mehr regional und ökologisch produzierten Lebensmitteln anzukurbeln? Dazu haben … „Urbane Visionen gestalten“ weiterlesen

Gerollte Weinblätter bio regional basierend auf internationalen Rezepten: unter fachfraulicher Anleitung werden die Bio-Weinblätter vom Schönberg nach einem südländischen, aber regional angepassten Rezept gefüllt und kunstvoll gerollt, bevor sie gekocht … „Weinblattwerkstatt“ weiterlesen

Was das Faultier mit Schokolade und Solidarischer Landwirtschaft zu tun hat. Mit Kaffee und Schokolade die Welt retten...oder zumindest ein bisschen besser machen. Eine Genossenschaftsidee sucht MitstreiterInnen. Mit Michael Metz

Junglandwirte finden Antworten für eure Fragen zur Landwirtschaft! Das Team Agrar im Bund Badischer Landjugend hat mit der Aktion „Frag Deinen Landwirt” den Gerd-Sonnleitner-Preis 2018 der Landwirtschaftlichen Rentenbank, der an … „Frag deine Landwirtin“ weiterlesen

Ein hochkarätig besetztes Podium beschäftigt sich mit Entwicklungen in der Bio-Branche und Bio-Szene: Auf der Bühne des Hauptzeltes werden Neuigkeiten, Herausforderungen und Entwicklungen in der Bio-Szene adressiert. Dabei geht es … „Die Bio-Runde“ weiterlesen

Die Initiative "Walk for the Planet" hat sich Anfang Juli auf den Weg gemacht - für einen besseren Planeten. Die, die in Freiburg geblieben sind, zeigen einen Film für einen … „Walk for the Planet“ weiterlesen

Achtung - Veranstaltung von 12 Uhr auf 14 Uhr verschoben! Speisepilze leicht gemacht - ein Workshop mit Lukas Flückiger.

Melanie Grabner von "LilaTomate" ist Staudengärtnermeisterin und Tomatenexpertin. In ihrem Garten in Böhl-Iggelheim baut sie jedes Jahr zahlreiche Sorten selber an und vertreibt Saatgut von über 300 Tomatensorten sowie Zubehör … „Lila Tomaten“ weiterlesen

ein Workshop mit Markus Stickling dem Lagerfeuerkoch. Gemeinsam wird ein kleiner Heiß-Räucherofen gebaut. Der auf dem Festival, im Rahmen der Tofuwerkstatt der Ökostation, selbst produzierte Tofu aus regionalem Soja wird … „Selber räuchern“ weiterlesen

Wie bereits in den letzten Jahren kommen sehr wertvolle Impulse von jemandem, der die Landwirtschaft in unserer Region und generell kennt wie wenige andere – aus der Praxis als Bauer, … „Agrodiversität“ weiterlesen

Innovative Nutzungskonzepte für alte Obstbäume. Ein Vortrag von Jakob Hörl.

Braun oder grün? Rechte Ökologie: Rechtes Gedankengut in der Landwirtschaft und Regionalitätsdebatte. Erkennen, bewerten, handeln. Zu diesem Thema gibt es gleich zwei Veranstaltungen mit Steffen Kühne von der Rosa Luxemburg … „Braun oder Grün?“ weiterlesen

Heute tragen in der Schweiz nur noch etwa 10% der Kühe ihre Hörner. Doch in der Werbung sind sie überall. Das Horn ist ein Teil des Körpers. Als durchblutetes und … „Warum die Kuh Hörner braucht!“ weiterlesen

Agroforst - Bäume und Landwirtschaft auf der selben Fläche, was bringt das und kann es funktionieren? Ob in offiziellen Berichten, wissenschaftlichen Veröffentlichungen, Permakulturvorträgen oder Anfragen an Landtage: der Begriff "Agroforst" … „Agroforst“ weiterlesen

Ernährungssouveränität als Basis gesellschaftlichen Wandels: Was bedeutet das im "glokalen" Kontext - und was nicht?! Ein Workshop vom Eine Welt Forum Freiburg und Nyeleni.de

Ein Vortrag zu queer-feministischen Ökonomiekritik der Landwirtschaft von Carla Wember

Film “O'pflanzt is!” Film über urbanen Gemeinschaftsgarten – mit Filmemacher Mickel Rentsch. Hier alle Infos: o'pflanzt is-Dokumentarfilm Info-2019